因为每天半夜12点到次日凌晨5点在路边摆摊卖煎饼，老人被网友拍下后引起关注。很多网友认为老人生活困难，替她心酸，还有人指责儿女不孝。这些都被老人否认。
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11月7日，凌晨12：30，在郑州张寨的一个路口，这名做煎饼的“网红”老人如期而至，马上就被一群食客包围。 擀面、放调味料、打鸡蛋、出锅打包，娴熟的操作从容有序。 “奶奶做的东西很清淡，不油腻，吃过第一次还想吃第二次，有种老家爷爷奶奶（做的菜）的味道。”一位经常出现在老奶奶摊位上的女孩这样评价。
老人说，她每天定点出摊的时间是夜里12点到第二天凌晨5点，夜市一结束，她就要收摊去宋寨的农贸市场买材料。
“早市7点30分就结束了，所以收摊要提前。”回到家后，她就开始洗菜。
记者问她，“什么时候才能休息呢？”她微微一笑：“12个小时呢，总归有休息的时间。”
对于网友认为的“半夜摆摊卖饼是个辛苦活”，她似乎并不这样看， “有生之年能做点自己想做的事，也是一种乐趣啊。”
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有食客买完煎饼后进行手机支付，老人也偶尔拿起手机查看，虽然已经是94岁的高龄，但是她眼不花耳不聋，算起账来很清晰。
“这手机支付是我刚学的，都是我的老师们教的。”说完还用手指了指旁边的摊主。
这名老奶奶姓张，她说自己是周口项城人，来郑州已经30多年了。她说：“很多人对我是不理解的，觉得是不是孩子不孝顺才出来（摆摊）。其实不是的，我有两个男孩，一个女孩，他们都很孝顺，但我觉得人活着总要为自己找点价值。”
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老人说，自己的食客很多都是下夜班的人，看到大家都喜欢吃自己的煎饼，她觉得很开心、很有成就感。
夜已深，城市的霓虹灯格外明亮，而这名老人，依然在等待着这座城市的夜归人。
初次看到网上视频，第一反应是，老人是不是被生活所迫。但真正见到了这名老人，她的阳光和幽默又打消了笔者的疑虑。面对食客，她更像是等待孩子回家的奶奶，把烙好的热乎乎的煎饼递到对方手里。一个鸡蛋灌饼差不多要做4分半钟，她一刻也不停歇。一个小时下来，她在寒冷的深夜竟然热出了汗。
老人说她很享受现在的状态，自食其力，还能找到活着的价值。作为一名年轻人，看到这么努力的老奶奶，倒心生几分惭愧，这大概就是老奶奶长寿的秘诀吧。
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